【料理】コンビーフ買ってみたけどどうやって食べようかしら

グルメ

お疲れ様です。ラミーです。

突然ですけど、コンビーフって知ってます?あの四角い缶に入ってて牛の絵が描いてあるやつ。

 

 

↑これ

 

外見だけではマジでなんなのかよくわからない仕上がり。

 

具体的なコンビーフの説明はこちら↓

コンビーフ (英語: corned beef) とは牛肉を塩漬けにした食品である。

日本では一般にほぐした牛肉の缶詰のことであるが、本来は長期航海用や軍需品として使うための保存食料である、塩漬け牛肉のことを言う。

引用:Wikipedia

 

私はこのコンビーフを最後に食べたのが約20年ほど前に母親が作った料理の中にコンビーフがでてきて、この缶のよくわからない感じと、開けたら開けたでよくわからない赤っぽい肉が出てきて「なんだよこれ。。。生肉みたいじゃん。。。」というとっても悪い印象でした。

そして、食べたときにも、「なんかあんまうまくねぇな。。。」と感じ、

 

 

 

最初から最後まで悪い印象でした。

 

 

それからしばらく経って、私が中学生くらいのときにめちゃイケを観ていたら、ナイナイの矢部の企画であったオファーしちゃいましたシリーズをやってました。

そのときの回がかっぱ寿司で、オリジナル寿司を作るというコーナーでコンビーフ寿司を作っていました。


こんなやつ

 

それを観たときは「なんかうまそうだな」と思ったんですけど、結局コンビーフ寿司は食べず。

 

それから数年後、最近「傷だらけの天使」っていう70年代のドラマのOPをYouTubeで観ました。

 

三角龍雪 VS 木暮修傷

※「これは3月のライオンっていうアニメと比較したやつ」

 

この映像でコンビーフまるかじりしてるんですけど、これがなぜかめちゃめちゃうまそうに見えたんですよね。

 

とは言うものの、20年前の悪い印象があったので、なかなかスーパーで買うことをためらっていたんですけど、

 

 

 

ついに昨日、コンビーフを買いました!!!

 

 

 

ただ、ここでもう一個問題が。

 

 

 

さすがにまるかじりはちょっとやりたくないな。。。

でも、コンビーフの調理方法なんて知らないしな。。。

 

 

というわけで、会社の先輩に美味しいコンビーフの食べ方がないかを聞いてみました。

 

 

ラ「コンビーフって食べたことあります?」

先「あるよ。中学のときめっちゃコンビーフはまってたし。」

ラ「昨日20年ぶりにコンビーフ買ったんですけど、なんか美味しい食べ方知ってますか?」

先「あるよ。コンビーフをほぐして、電子レンジで温めて、それをご飯の上にかけて食べる。」

 

 

 

想像以上に料理じゃなかった。

 

 

 

ラ「すいません、ほかになんかないですか?」

先「あるよ。パンに挟んで食べると美味しいよ。」

ラ「」

 

 

 

全然料理じゃないじゃないか!!!(゜´Д`゜)゜

 

 

 

というわけで、先輩に聞くのは諦めて、おとなしくグーグル先生で調べたら、このサイトを見つけました。

 

コンビーフの食べ方おすすめ12選!簡単で美味しい人気レシピ満載でご紹介! | 暮らし~の[クラシーノ]
お酒のおつまみや料理のアクセントに使える便利な缶詰、コンビーフ。家にあるけど食べ方がいまいち分からないと思っていませんか?コンビーフは簡単にアレンジするだけでとても美味しい料理になります。今回はコンビーフの簡単で美味しい食べ方や簡単レシピをご紹介します。

 

ただ、もうちょっと他のものが食べたいなぁと思いもう少し調べてみたら、

 

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kamekichipapa/18-00051

 

この中で紹介されているコンビーフのペンネがめちゃめちゃうまそうでした。

 

 

 

 

 

 

これは食べたい!!!!!

 

 

 

 

 

というわけで、明日このコンビーフペンネを作ってみようと思います。作ってみたら記事描いてみます!

 

以上、Feierabend!!\(^o^)/

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